Kategorie

Producenci

Nóż Santoku 18 cm

Producent:

Numer katalogowy: G-46

Cena: 395,00 zł brutto

Więcej informacji

Japoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze, znakomicie się też sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię.

Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu)

Twardość ostrza – 56-58 HRC +/- 1

Długość całkowita – 30,5 cm

Długość ostrza – 18 cm

Szerokość klingi – 4,3 cm

Grubość klingi – 2 mm

Waga – ok. 177 g

Opinie

Napisz opinię

Nóż Santoku 18 cm

Nóż Santoku 18 cm